Đây là loại cháy phổ biến nhất, liên quan đến các vật liệu dễ cháy dạng rắn. Bao gồm gỗ, giấy, vải, nhựa và rác thải. Đặc điểm của chúng là tạo ra tro sau khi cháy.

Chất chữa cháy phù hợp thường là nước, vì nước có khả năng làm mát và dập tắt ngọn lửa. Bọt hoặc bột chữa cháy cũng có thể được sử dụng trong một số trường hợp.

Loại cháy này bao gồm các chất lỏng dễ bắt lửa và cháy được. Ví dụ điển hình là xăng, dầu, sơn, dung môi, cồn và mỡ.

Nước không hiệu quả cho loại cháy này vì có thể làm đám cháy lan rộng. Các chất chữa cháy như bọt, bột hoặc khí trơ là lựa chọn tối ưu.

Cháy lớp C liên quan đến các loại khí dễ bắt lửa và cháy được. Bao gồm khí gas (LPG), khí tự nhiên (methane, propane), khí acetylene và hydro.

Khi cháy khí, nguy cơ nổ rất cao. Phương pháp ưu tiên là khóa van nguồn cấp khí, sau đó sử dụng bột hoặc khí trơ để dập lửa.

Đây là loại cháy đặc biệt và nguy hiểm, liên quan đến các kim loại hoạt tính. Ví dụ như magie, titan, natri, kali, zirconium và nhôm dạng bột.

Cháy kim loại thường xảy ra ở các cơ sở sản xuất công nghiệp. Nước hoặc các chất chữa cháy thông thường có thể phản ứng gây nổ hoặc làm đám cháy bùng phát dữ dội hơn.

Cần sử dụng các loại bột chữa cháy chuyên dụng cho kim loại (bột khô D). Các loại bột này được thiết kế để không phản ứng với kim loại đang cháy.

Mặc dù một số tiêu chuẩn quốc tế đã bỏ lớp E, tại Việt Nam và một số nơi khác, cháy thiết bị điện vẫn được xem xét riêng. Cháy thiết bị điện liên quan đến các thiết bị điện đang có điện.

Ví dụ như chập điện, cháy dây dẫn, máy móc thiết bị điện tử. Tuyệt đối không dùng nước để chữa cháy loại này vì nguy cơ điện giật.

Cháy lớp F (theo tiêu chuẩn châu Âu và Úc) hoặc K (theo tiêu chuẩn Mỹ) là cháy dầu mỡ nấu ăn. Loại cháy này thường xảy ra trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng. Dầu mỡ ở nhiệt độ cao có thể gây cháy bùng phát.

Nước là chất chữa cháy lâu đời và phổ biến nhất, hiệu quả cao cho đám cháy lớp A. Cơ chế chính là làm mát chất cháy dưới nhiệt độ bắt cháy. Nước cũng có thể tạo hơi nước, làm loãng nồng độ oxy quanh đám cháy.

Công nghệ phun xả nước rất đa dạng. Hệ thống vòi phun tự động (sprinkler) là phổ biến nhất. Các vòi phun này sẽ tự động kích hoạt khi nhiệt độ đạt ngưỡng.

Ngoài ra, hệ thống họng nước vách tường hoặc xe chữa cháy cũng sử dụng nước. Nước có giá thành rẻ và sẵn có, nhưng không phù hợp cho cháy lớp B, C, D, E/F.

Bọt chữa cháy được tạo ra từ hỗn hợp nước, chất tạo bọt cô đặc và không khí. Cơ chế chính là làm mát, cách ly chất cháy với oxy. Bọt tạo ra một lớp màng phủ lên bề mặt chất cháy.

Có nhiều loại bọt khác nhau. Bọt AFFF (Aqueous Film Forming Foam) tạo màng nước bao phủ, rất hiệu quả cho cháy chất lỏng. Bọt AR-AFFF (Alcohol Resistant AFFF) chuyên dùng cho dung môi phân cực.

Công nghệ phun xả bọt bao gồm hệ thống phun bọt cố định, bán cố định và các bình chữa cháy bọt. Bọt được sử dụng rộng rãi trong các kho xăng dầu, nhà máy hóa chất và sân bay.

Bột chữa cháy là hỗn hợp hóa chất khô dạng bột mịn. Cơ chế chính là cắt đứt phản ứng cháy hóa học. Bột ABC đa năng có thể dùng cho cháy lớp A, B, C. Bột BC chỉ dùng cho cháy lớp B và C.

Bột chữa cháy rất linh hoạt và tiện dụng. Chúng được chứa trong các bình chữa cháy xách tay hoặc hệ thống chữa cháy tự động. Bột không dẫn điện, nên có thể dùng cho các đám cháy liên quan đến điện.

Tuy nhiên, bột có thể gây bẩn và làm hư hại thiết bị điện tử nhạy cảm. Việc vệ sinh sau khi sử dụng bột cũng tốn thời gian.

Các chất chữa cháy dạng khí trơ và khí halocarbon được gọi là "chất sạch". Chúng không để lại cặn bẩn, an toàn cho thiết bị điện tử và tài sản giá trị. Cơ chế hoạt động là làm giảm nồng độ oxy hoặc hấp thụ nhiệt.

Khí CO2 (Carbon Dioxide) làm giảm nồng độ oxy dưới mức duy trì sự cháy. CO2 rất hiệu quả cho cháy lớp B, C và điện. Tuy nhiên, nó có thể gây ngạt, không an toàn cho người.

Các chất halocarbon như FM-200 (HFC-227ea) và Novec 1230 (FK-5-1-12) hấp thụ nhiệt và cắt đứt phản ứng cháy. Chúng an toàn hơn CO2 cho người, được dùng trong phòng máy chủ, trung tâm dữ liệu, bảo tàng.

Hệ thống phun xả khí thường là hệ thống chữa cháy tự động với các bình chứa khí nén. Khi có báo cháy, khí sẽ được phun xả vào khu vực được bảo vệ.

Hóa chất ướt là dung dịch muối kiềm được thiết kế đặc biệt cho cháy dầu mỡ nấu ăn (lớp F/K). Cơ chế hoạt động là tạo ra phản ứng xà phòng hóa với dầu mỡ nóng. Lớp xà phòng này làm mát dầu và cách ly nó với oxy.

Hóa chất ướt thường được sử dụng trong các hệ thống chữa cháy bếp ăn công nghiệp. Hệ thống này tự động phun xả hóa chất khi phát hiện nhiệt độ cao. Nó rất hiệu quả và an toàn cho môi trường bếp.

Hệ thống sprinkler là xương sống của PCCC tự động trong nhiều tòa nhà. Nó bao gồm mạng lưới đường ống chứa nước và các vòi phun nhiệt độ. Mỗi vòi phun sẽ tự động kích hoạt khi nhiệt độ tại khu vực đó đạt ngưỡng.

Hệ thống này giúp dập tắt đám cháy ngay từ giai đoạn ban đầu. Nó giảm thiểu thiệt hại và bảo vệ tài sản hiệu quả. Sprinkler phù hợp cho các đám cháy lớp A.

Hệ thống phun sương nước tạo ra các hạt nước cực nhỏ dưới áp suất cao. Những hạt sương này hấp thụ nhiệt rất nhanh và tạo ra hơi nước lớn. Hơi nước làm loãng nồng độ oxy, dập tắt đám cháy.

Water mist hiệu quả cho nhiều loại cháy, bao gồm cả cháy lớp A và B. Nó gây ra thiệt hại do nước ít hơn so với hệ thống sprinkler truyền thống. Công nghệ này thích hợp cho các khu vực nhạy cảm với nước.

Bên cạnh các hệ thống cố định, các giải pháp bán cố định và di động cũng rất quan trọng. Hệ thống bán cố định có thể là các bồn chứa chất chữa cháy lớn. Chúng được kết nối với các họng phun khi cần thiết.

Bình chữa cháy di động là phương tiện PCCC ban đầu thiết yếu. Chúng chứa bột, CO2, bọt hoặc hóa chất ướt. Việc sử dụng bình chữa cháy đúng cách có thể dập tắt đám cháy nhỏ kịp thời.